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青岛餐饮具集中消毒合格率上升
2012-08-20 17:14 编辑:鸿旭网
近日,山东省青岛市卫生局公布该市今年第二批28家已取得工商营业执照餐饮具集中消毒单位的消毒餐饮具督查和抽检结果:现场总体合格率为89.3%,较去年上升了74.4个百分点;3家单位生产的消毒餐具大肠菌群检测超标,其余餐具检测结果均符合标准。

据悉,今年4月~7月,青岛在全市范围内开展了为期4个月的餐饮具集中消毒单位卫生专项整治行动。青岛市卫生局卫生监督局监督五科主任陈永生介绍,通过卫生专项整治和日常卫生监管,全市餐饮具集中消毒单位的选址要求、布局要求、生产用水、设备要求、卫生要求等现场监督卫生指标不同程度地得到提高。

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