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巧用微波炉消毒
2019-08-31 08:32 编辑:鸿旭网

    微波炉不但是我们日常生活中的好帮手,还是家庭消毒的一大法宝。因为微波炉在工作时,微波与光波同时以30万公里/秒的速度进行里外交错加热,温度可迅速达到120℃,相当于高压蒸气灭菌的温度。试验表明,一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。

   微波炉虽有很好的杀菌功能,但在使用时还有很多注意事项。

   餐具消毒应先用湿毛巾包裹

   由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果。因此,在前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。

   书刊消毒,旁边放杯水

   为了防止纸张变黄烤焦,在对书刊消毒时,应在炉腔内同时放杯水,加热30―60秒即可。

   保鲜膜别接触食物

   在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。可将食物放入大碗中,用玻璃或瓷器盖住,这样可将水汽封住,使加热迅速均匀。

   牛奶、油炸物不能加热

   因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质;而油炸物在高温下使油飞溅,导致明火。如不慎引起炉内起火,切忌开炉门,应先关电源,待火熄灭后再开门降温。

   此外,加热时间也很重要。一般情况下,餐具在高火下转1―3分钟即可达到消毒效果;清洗过的厨房抹布,只需放入微波炉中加热1―2分钟;口罩、毛巾应加热3―4分钟。这些物品在经过微波炉消毒后,最好再用清水洗一遍。最后,还要提醒大家,微波炉应放在干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧应留出10厘米以上的空隙。炉内如有异味,可用一碗醋在炉内煮沸,数分钟后异味就会消除。

   来源:东北网