近日，由中国餐饮具消毒行业知名企业联合主办的中国餐饮具消毒行业2014年会暨中国首届洗碗节大型晚会在京举行。年会就该行业急需解决的“叫停收费、环保、新厂建设、企业管理、市场整合、地方协会筹备”等方面问题作了探讨，旨在让消费者、媒体更多地了解餐消行业的发展状况。

　　“餐饮具消毒行业是从餐饮服务行业衍生出的独立行业，已有10多年的历史，是把好‘入口关’的第一道屏障。”据中国消毒行业协会筹备组负责人吕先铭介绍，来参加本次行业盛会的不仅有来自偏远地区的餐饮具消毒企业代表，还有来自中国香港等地区的行业精英，集中展示了行业先进的管理理念和高素质的人才储备队伍。

来源:中国贸易报