近日，有市民反映个别餐饮具集中消毒单位消毒餐具存在卫生质量安全问题，峄城区卫生局卫生监督所高度重视、立即行动，组成专门检查组，利用两天时间对全区6家餐饮具集中消毒单位开展卫生安全专项检查。

　　峄城区卫生局卫生监督所分别走访6家餐具消毒单位，而在走访过程中，检查人员对各企业的选址、布局、消毒工艺流程、设备设施、从业人员健康体检以及使用的消毒产品等方面进行了严格的检查。从现场检查的情况来看，大部分企业配备了餐饮具清洗、消毒、烘干一体机和专用运输车辆，但是在生产布局、卫生管理制度及相应的设施、从业人员持证上岗等方面存在较多问题。

　　对问题企业，检查人员当场提出了整改意见。要求餐饮具集中消毒企业进一步健全卫生管理工作制度并上墙；工作人员必须持有效健康证明上岗；防尘、防鼠、防蝇“三防”设施落实到位；餐具消毒个工艺流程分区明确，标识清楚，卫生保持整洁，着装整洁；做好餐具消毒记录，及时送卫生部门检测检验，严禁餐饮具集中消毒单位违规操作损害广大消费者健康权益。

　　据了解，6家企业日均消毒餐饮具数量近2万套，主要配送全区各中小型餐饮单位。下一步，峄城区卫生局卫生监督所将继续加大监督检查力度，督促调查中发现的问题能够整改落实到位，确保配送消毒餐饮具卫生安全，保障广大消费者的健康权益不受损害。

　　来源：大众网