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如何正确使用消毒柜?
随着人们生活水平的提高,对于有公共食堂的地方都存在消毒柜,用消毒柜来消毒不仅方便高效,同时能够保证餐具的卫生。消毒柜虽然操作很便捷但是也有使用技巧和清理方式,消毒柜如何正确的摆放?如何才能达到最好的消毒效果呢?
用微波炉加热饭菜有窍门 还能消毒餐具祛除异味
微波炉是很多家庭的必备电器。市烹饪协会专家刘凤吾介绍,大多数人只会用微波炉热菜热饭,但并未留意一些使用事项,而且其它不少功能也不清楚。
巧用微波炉消毒
微波炉不但是我们日常生活中的好帮手,还是家庭消毒的一大法宝。因为微波炉在工作时,微波与光波同时以30万公里/秒的速度进行里外交错加热,温度可迅速达到120℃,相当于高压蒸气灭菌的温度。试验表明,一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。
日常家用洗碗机使用与清洁常识
日常洗碗机使用与清洁常识
家庭日用品清洗剂品日益细分
家庭日用品清洗剂品种繁多,有专为居室用的清洗家具、地板、墙壁、门窗玻璃的硬表面清洁剂,有洗涤玻璃器皿、塑料用具、珠宝装饰品的专用洗涤剂,有厨房用的清洗餐具、灶具、油烟机和瓷砖的专用洗涤剂,还有厕卫专用...
妙招教你巧洗餐具
餐具沾上油污后,不易洗刷干净,如在热水中放少许面粉,打成极稀的面汤洗刷,再用清水冲一下,会特别干净。 盆、碗上沾有油污,可用锯末或草木灰擦一擦,然后用温热淘米水洗净。 碗、碟、筷有了积垢,可用食盐和醋洗...
餐具消毒配送企业:自身也要先“消毒”
当前,清远餐饮行业的餐具消毒工作逐步规范,消毒方式从由餐饮单位自行消毒转变为桌面餐具集中消毒配送,逐渐改善了过去餐饮行业餐具消毒不落实或不消毒的状况。
消毒餐具问题多 市民使用心存忧 相关部门:将责令相关企业整改
赣州市民王女士:我在餐馆吃饭时,发现餐厅包装好的餐具只印有保质期却没有生产日期,我想了解这种情况是否违规,假如使用这种餐具影响身体健康应如何维权?
小餐馆筷子消毒不干净 消费者表示很担忧
 日前,《江苏省循环经济促进条例(草案)》提交省十二届人大常委会第十六次会议审议,其中提到,如果小餐馆里只提供一次性筷子,今后可能面临停业整顿的处罚。记者走访发现,很多餐馆都提供一次性筷子,其中居民区小吃店、提供外卖的快餐店等一次性筷子使用尤其普遍。
酒店餐具消毒大全,你用对了吗?
酒店餐具消毒方法的选择:大型或星级宾馆、饭店采用洗碗机或餐具清洗消毒机进行餐具消毒;中小型酒店经营应先用热力消毒;化学消毒方法比较适合家庭餐具消毒或临时性的餐具消毒。一:餐具消毒设备使用餐具清洗消毒设...
教你家中三种物品的清洁方法 凉席用前先烫洗
夏天来临,想必大家都会让床上铺上一张凉席,但是你知道凉席该如何清洗吗?下面小编为大家介绍三种物品的清洁方法,希望对大家有所帮助。
严查“一盆水”洗餐具行为
针对全市餐饮具消毒中存在的问题,7月16日,兰州市食药监局召开兰州市中、小餐饮推广使用集中式消毒餐具现场座谈会,将严查“一盆水”洗餐具,要求不具备洗消条件的中小餐饮单位,必须使用一次性餐具或集中式消毒餐具。
90后大学生不当白领专门刷碗 设计专用餐具消毒机
【重庆小面是重庆的传统美食,有大批忠心不渝的拥护者,其中有一位90后,为喜爱的小面做了一件事,是什么呢?】  90后学霸“粉丝”设计出小面专用餐具消毒机  “一碗小面二两刚好,三种味道四方来要,五张凳子六...
洗洁精和84消毒液的正确使用方法
洗洁精和84消毒液都是家中或者酒店中的常备物品,平时清洗餐具、洗菜,甚至洗水果都少不了它。可是,这些被家庭主妇们用了成千上万次的洗洁精和消毒液,究竟怎么用才是正确的,又有几个人能说出个所以然来呢?
哈尔滨开展餐饮企业食安检查 餐具无消毒设施将停业整顿
  为保障元旦、冰雪节市民用餐安全,严防食物中毒事件发生,市食药监局即日起至12月22日,将对全市餐饮服务单位开展食品安全专项检查。对于利用回收食品作为原料制作加工食品的企业,将吊销其《餐饮服务许可证》。
8家餐饮具消毒企业进入试生产
  第一期“电视问政”后,章丘市政府食安办组织卫生、工商、环保、食药监等部门责令50余家餐饮具消毒企业停业整顿。目前,8家企业初步达标,已进入试生产阶段,试生产时间为10月1日—10月31日。
唐山从即日起专项整治餐饮具集中消毒服务单位
  为进一步加强我市餐饮具集中消毒服务单位的卫生监督管理,保障市民饮食卫生安全,市卫生计生委综合监督执法局自即日起,在全市范围内开展餐饮具集中消毒服务单位专项整治行动。
嘉兴用食盐来消毒自来水 更安全更持久
普通食盐也能用来进行自来水消毒?你可能没有听说过。用次氯酸钠替代氯气自来水消毒工艺的改造行动正在嘉兴全市范围内开展,并在今年年底前全部完成。
蚌埠市一次性消毒餐具集中抽检合格率100
  外出就餐,餐饮酒店提供的一次性用具是否真“干净”?近日,执法人员对蚌埠市部分中型餐饮企业的一次性消毒餐具进行了集中抽检,结果显示,合格率为100。
天津市消协探访消毒餐具企业 履行监督职能
  随着消毒餐具使用量日益增大,消毒餐具出现的问题也越来越多,有消费者反映刚拆封的消毒餐具上还有食物残留,质疑消毒餐具的卫生情况。